XII Festival do Chateaubriand - 2017

15/04 a 14/05

(todos os dias - somente jantar)

Entradas:

Concha Recheada com Carne de Siri Gratinada

Creme de Palmito

Blinis de Caviar

Pratos Principais:

Chateaubriand Béarnaise

Chateaubriand à la Osvaldo de Aranha com Farofa Especial

Chateaubriand ao Poivre

Chateaubriand à la Provençale

Chateaubriand Moutarde

Chateaubriand ao Três Queijos

Chateaubriand ao Molho Marchand du Vin

Steak Tartare com Batata Frita

Sobremesas:

Creme Brûlée

Petit Gâteau

Frutas da Época

Sorvetes (creme, menta com gotas de chocolate, crocante e limão)

R$ 119,00 (p/p)